Alô, alô, picadinho
Conhecido como um prato democrático, apreciado em todas as classes sociais, o picadinho é típico do roteiro gastronômico do Rio de Janeiro. Em Brasília, infelizmente, está em pouquíssimos cardápios. O Faisão Dourado (314 Sul) é um dos lugares que serve o prato, mas só às segundas-feiras (custa R$ 10,00). Já o Fred (405 Sul) serve o prato todos os dias e com muito mais sofisticação — além do ambiente mais requintado, na receita da casa a carne e seus temperos são flambados. Sai a R$ 15,90 (frango) ou R$ 18,90 (carne), para uma pessoa. (Otávio Moreira)
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